施設のご案内cafe 葉のん

  • 温故知新 懐かしい食材を現代に蘇らせる 日本の食を改めて見直す

    色とりどりの豊かな野菜たち・お麩・お豆
    香り高いたっぷり椀
    故郷や地域の郷土料理
    食の恩恵に感謝し、癒しの空間を提供

    cafe 葉のん ウェブサイト

    • メニュー
    • お弁当メニュー
    • 葉のん楽しみ方
    • ランチタイム(11:30~14:30)

      • 葉のんランチ:1,000円(税別)
        メイン・小鉢・香り高いたっぷり椀 五穀米(魚の香味マリネ/お麩焼売/打豆切干し大根/ひじきの白和え/かぶマリナード/せんべい汁/黒豆煮豆/五穀米)
      • 菖蒲丼:900円(税別)
        滋養豊富なカロリー控えめ丼 小鉢 忙しい貴方へ(いかめかぶ/まぐろの漬け/打豆切干し大根/ひじきの白和え/せんべい汁/黒豆煮豆/すめし)
      • かわいいデザート+珈琲:350円(税別)

      ランチをご注文の方は珈琲か紅茶を+200円(税別)でご注文いただけます。
      ランチメニューPDF

      その他メニュー

      ランチタイム以外のメニューはウェブサイトをご覧ください。
      cafe 葉のん ウェブサイト

      お料理の豆知識

      • お麩
        たんぱく質、鉄分は多く含まれていて、豊富な栄養素を含む麩です。カロリーは低いです。
      • 打ち豆
        大豆を石臼の上でつぶし、乾燥させたもの。古くから福井では伝統的な大豆の保存食として、豆腐や油揚げといっしょに、食卓に「打豆」が使われています。 煮ると、15分の加熱で総ポリフェノール量が増加し、抗酸能も強くなります。
      • せんべい汁
        青森県八戸周辺の郷土料理。せんべい汁専用の南部煎餅を用い、醤油味で煮立てた汁や、鍋料理があります。すいとんの代わりに保存のきく煎餅を用いたものです。

      お豆とお麩 豊かなお話PDF

    • お弁当メニュー

      お弁当、味噌玉付き:700円(税別)
      内容はご注文時により四季にあわせています。詳細はお問い合わせください。

      700円以上につきましては、内容(品数、汁物)は、ご要望に合わせてご用意します。
      お気軽に、ご相談ください。

      ご注文

      TEL:0480-48-7839

      ※宅配はいたしておりません。アミーゴ内はお届けいたします。

      お弁当メニューPDF

    • 葉のん楽しみ方5つの方法

      • ピアノ生演奏タイム。懐かしいフォークソング、耳慣れたジャズやクラシック、皆が口ずさめる曲、心弾む時間。毎月曜日10:00~
      • 朝の時間を有効に、サンライズの心地良さを味わいながら新聞を読む。
      • 多目的室や会議室で、葉のんお弁当を予約して、サークル活動を楽しむ。
      • スイーツの盛り合わせセットやノンアルコールドリンクと肴で、ワクワク感満載。
      • 菖蒲文化会館内の図書館でゆったり本を読んだあと、疲れた脳を休ませるときを味わう。

    cafe 葉のん 概要

    開店時間9:00~17:00
    場所〒346-0106 久喜市菖蒲町菖蒲35-1 菖蒲文化会館(アミーゴ)1階
    電話0480-48-7839
    HPcafe 葉のん ウェブサイト
    運営(有)With

    おすすめ公演情報

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